fbpx

Author Archives: Trần Hiếu

Sá sùng khô nấu món gì? 4 món ngon không phải ai cũng biết

sa sung - quangninhfood.net

Sá sùng biển là loại hải sản quý hiếm được nhiều người biết tới và tìm kiếm bởi tác dụng tốt cho sức khỏe mà loại đặc sản này mang lại, đây là loại sinh vật gần giống với con giun đất và sống tại các bãi cát, cồn cát ven biển với nhiều tên gọi khác […]

Câu mực – top 1 loại hình du lịch trải nghiệm tại Quảng Ninh

cau muc - quangninhfood.net

Câu mực, từ bao đời nay được coi là một nghề mưa sinh của những ngư dân ven biển. Con mực là dạng hải sản giàu dinh dưỡng, chứa nhiều hoạt chất vi lượng có lợi cho sức khỏe, ngoài ra còn có giá trị kinh tế cao nên câu mực cũng là một nghề […]

Hướng dẫn làm ruốc tép Quảng Ninh tại nhà với 2 bí quyết

Ruốc Tép Quảng Ninh Fodd

Ruốc tép Quảng Ninh là sản phẩm chứa đựng hương vị đặc trưng của biển cả, chất đậm đà khó cưỡng của con tép riu, béo ngậy của thịt heo chất lượng cao hòa quện với gia vị truyền thống. Qua các công đoạn chế biến khéo léo của người dân nơi đây đã tạo nên món […]

Cá chỉ vàng khô làm gì ngon – xu hướng năm 2021

quanginhfood.net

Cá chỉ vàng là loài cá nước mặn, sống gần bờ và ăn các sinh vật nổi, phân bổ nhiều ở các bờ biển tây nam Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương. Thân cá hình thoi, dẹp hai bên, có một sọc vàng óng chạy dọc thân từ sau mắt tới gần đuôi. Cá […]

Hướng dẫn làm ruốc tôm Vân Đồn với 5 bước đơn giản

ruoc tom van don - quangninhfood.net

Tôm-Nguồn nguyên liệu chính của sản phẩm Ruốc tôm Vân Đồn, được đánh bắt tại vùng biển Vân Đồn Quảng Ninh Tôm là dạng động vật giáp xác, đa phần ăn tạp sống dưới nước. Có nhiều giống tôm khác nhau mà môi trường sống cũng khác nhau như môi trường nước mặn ở biển, […]

Mực khô – 5 bí quyết lựa chọn không phải ai cũng biết

muc kho - quangninhfood.net

Từ lâu, mực khô đã nổi tiếng là món ăn hải sản ngon, hấp dẫn, luôn được nhiều người biết tới và tìm kiếm. Đối với dân nhậu, mực khô là món ăn không vắng mặt trong các bữa tiệc, bởi vị ngọt, dẻo, vừa dai vừa thơm… của nó. Nhưng điều mà chúng ta […]

Sò huyết – 4 điều các bạn cần lưu ý

sò huyết - quangninhfood.net

Sò huyết nói riêng hay sò nói chung là dạng động vật nhuyễn thể 2 mảnh, phân bổ tập chung nhiều ở vùng ven biển và các khu vực đầm phá.. tại độ sâu 1 tới 2 mét dưới mặt nước biển, chủ yếu là các vùng bờ biển Thái Bình Dương- Ấn Độ, từ […]

Top 5 món ngon từ chả mực giã tay dễ dàng chế biến

1. Chả mực giã tay Quảng Ninh. Nhắc đến chả mực giã tay, chúng ta sẽ nhớ ngay tới Hạ Long Quảng Ninh-mảnh đất có vùng biển thuộc vịnh Bắc Bộ rất đa dạng và phong phú về nguồn nguyên liệu hải sản. Trong đó con mực mai ( hay còn gọi là mực nang […]

Chả mực Hạ Long – bí mật về món ẩm thực vùng miền số 1

chả mực hạ long - quangninh.food

Đến với Quảng Ninh hay cụ thể hơn là Hạ Long, chúng ta như lạc vào giữa muôn vàn những món ăn ngon, hấp dẫn và vô cùng cuốn hút. Vì Hạ Long rất đa dạng về các sản phẩm ẩm thực hải sản cho nên sẽ rất khó khăn để có thể tạo ra […]

0
Your Cart
  • No products in the cart.